El premio Cociñeiro Galego 2024 Galicia Fórum Gastronómico reconoce la labor de los cocineros emergentes que utilizan producto de proximidad, tienen sensibilidad con producciones ecológicas; colaboran conjuntamente con productores locales y hacen difusión de este tipo de valores.
El período de votación será del 26 de febrero al 31 de marzo 2024.
El ganador o ganadora del concurso se elegirá sumando las votaciones del público, a través de la web, y el voto del jurado profesional, en un porcentaje de 50/50% respectivamente.
Premios para los participantes: Entre las personas que emitan su voto se sorteará una comida para dos personas en cada uno de los restaurantes nominados