Chef Estrella Michelin del
Restaurante A Tafona y Lume

Chef del restaurante NaDo en A Coruña,
un proyecto muy personal

Presidenta de la asociación Vigo Gastronómico
y chef del restaurante María Manuela

Vicepresidente de la Deputación da
Coruña y diputado de Turismo

Chef Estrella Michelin,
Restaurante Árbore da Viera

Gastrónomo y creador
del Fórum Gastronómico