ESGA

Expositores 2024

Lista de Expositores en Galicia Fórum Gastronómico 2024

LOGO

EXPOSITOR

BEBIDAS ALCOHOLICAS
...
ALIMENTACION
...
INSTITUCIONES PUBLICAS
...
MENAJE Y UTILLAJE PARA HOSTELERÍA
Nuestro Sistema de Cocina Premium tiene todas las ollas y sartenes que necesitas en tu cocina. Además, son productos con características de alta calidad. Productos duraderos de acero inoxidable de alta calidad Ollas, sartenes y accesorios con un diseño único y Moderno Sistema versátil y flexible que se adapta a cualquier cocina, ya sea para una familia numerosa, monoparental, un cocinero aficionado o un/a chef gourmet. Métodos de cocción únicos para disfrutar de una cocina saludable, rápida y fácil....
ASESORIA, CONSULTORIA
...
AGROALIMENTARIO
...
ALIMENTACION
...
ALIMENTACION
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
...
LÁCTEOS
...
BODEGAS
...
SALSAS, CONDIMENTOS Y ESPECIES
Es la primera marca especializada en salsas y productos picantes en la Comunidad Gallega. La idea surge con la misión de apostar por el producto gallego e impulsar así mismo el consumo de productos naturales relacionados con el mundo del picante....
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
...
BODEGAS
...
BODEGAS
...
LÁCTEOS
...
BEBIDAS ESPIRITUOSAS
Obrador artesanal para la creación de coctelería de autor 100% sostenible y natural. ...
LÁCTEOS
Cooperativa gallega que comercializa quesos de maduración corta con leche cruda de vaca, así como "Requeixo" y mantequilla....
BEBIDAS
...
BEBIDAS ALCOHOLICAS
Route to Market & Brand Building in Europe...
ACEITE
...
TECNOLOGÍA Y SOFTWARE HOSTELERÍA
...
ALIMENTACION
Elaboración y distribución de productos de pastelería...
...
ACEITE
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
...
BODEGAS
...
ALIMENTACION
...
BEBIDAS
...
BEBIDAS
...
BODEGAS
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
...
ALIMENTACION
...
BEBIDAS ALCOHOLICAS
VENTA VINOS Y LICORES...
HELADERIA
...
ALIMENTACION
...
LÁCTEOS
...
LÁCTEOS
...
BODEGAS
...
LÁCTEOS
...
BODEGAS
...
LÁCTEOS
...
TEXTIL
...
ALIMENTACION
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
Fábrica de muebles en acero inoxidable y venta de maquinaria para hostelería, alimentación y naval...
COMUNICACION
...
BODEGAS
...
BODEGAS
...
BODEGAS
...
ALIMENTACION
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
Fabricante de equipos para hotelería, colectividades y alimentación. #LaElecciónAcertada...
LÁCTEOS
...
BODEGAS
...
VENTA POR MENOR
...
ALIMENTACION
Fabricamos quesos de leche cruda porque creemos en la tradición y el buen hacer....
ALIMENTACION
...
ALIMENTACION
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
Asesoramos a los profesionales de la restauración para ayudarles en su proyección profesional. ...
ALIMENTACION
GALLETAS DE NATA ARTESANAS DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA...
BODEGAS
...
ALIMENTACION
Elaboramos tortillas de maíz mediante el método tradicional mexicano, la nixtamalización. De esta manera conseguimos el olor, el sabor, la flexibilidad y resistencia de una auténtica tortilla de maíz mexicana. También elaboramos otros productos de maíz nixtamalizado imprescindibles en la gastronomía mexicana: masa, totopos, sopes, huaraches, tlacoyos, tetelas, etc. Todos nuestros productos son sin gluten y sin aditivos. También distribuimos todos los productos mexicanos utilizados en la gastronomía mexicana....
LÁCTEOS
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
...
LÁCTEOS
...
CONSERVAS
Elaboración de conservas artesanales de productos del mar y de la tierra y postres artesanales en formato individual...
ALIMENTACION
...
INSTITUCIONES PUBLICAS
...
BODEGAS
...
VEGETAL, LEGUMBRES, HUERTO Y FRUTA
Cooperativa gallega que comercializa productos de la Indicación Geográfica Protegida "Faba de Lourenzá"....
BODEGAS
...
BEBIDAS
...
COMERCIO
Velas aromáticas artesanales y productos derivados para ambientación ...
PASTELERÍA, PANADERÍA Y HELADOS
Obrador de panadería, empanadas, pizzas y bizcochos artesanales...
LÁCTEOS
Cooperativa gallega que comercializa quesos de vaca y cabra artesanales....
LÁCTEOS
Quescrem es una innovadora empresa láctea y gallega, especializada en queso crema, mascarpone y otros productos de alto valor añadido que se venden en 42 países. Fue la primera firma de España en elaborar queso mascarpone....
INSTITUCIONES PUBLICAS
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
...
INFORMÁTICA
Soluciones de tecnología para la empresa. ...
COMERCIO
FABRICANTE DE PAJITAS COMPOSTABLES - BIODEGRADABLES....
ASOCIACIÓN
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
ITV-Ice Makers es la primera empresa española dedicada a la fabricación de máquinas productoras de hielo. Desde 1982 desarrolla técnicas de producción y tecnología propias, que se han traducido en numerosas patentes y modelos de utilidad. Actualmente su producción esta presente en todo el mundo, con un mercado real en más de 100 países. Cuenta con filiales en Francia y en Estados Unidos y con una delegación comercial exclusiva en Portugal. Sus máquinas de cubitos de hielo tienen un exclusivo proceso de riego del evaporador, que asegura la ausencia de cal y la perfección en cada hielo. Gracias a la inversión constante en I+D+I, la empresa ha desarrollado docenas de modelos propios y patentes destinados a aumentar la eficiencia energética, en su compromiso por liderar la fabricación de productos respetuosos con el medio ambiente. Los 7 valores que definen a ITV son: la orientación a clientes, la mejora continua, la innovación, el dinamismo, la sostenibilidad, el compromiso con la sociedad y el compromiso con el equipo. ...
ALIMENTACION
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
...
ALIMENTACION
...
ALIMENTACION
...
BODEGAS
Bodega con comercialización de vinos con Denominación de Origen "Rías Baixas"...
ALIMENTACION
Elaboramos quesos artesanales de leche de Vaca. Quesos de pasta hilada, quesos frescos latinos y quesos semicurados....
BODEGAS
...
APICULTURA
Mel Aialma é unha pequena empresa apícola que produce meles de excelente calidade nas montañas do interior de Galicia (Ourense). Os nosos meles xa foron galardonados en diferentes concursos autonómicos, estatais e internacionais. Algúns deles: - Mellor mel de Galicia 2023 - Asociación Galega de Apicultura - Medalla de ouro - London Honey Awards 2023...
ALIMENTACION
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
Equipamiento integral para hosteleria y colectividades...
APICULTURA
...
LÁCTEOS
...
COMUNICACION
...
CARNE Y EMBUTIDOS
...
TECNOLOGÍA Y SOFTWARE HOSTELERÍA
HIOPOS GALICIA es una compañía que fabrica soluciones globales para diferentes tipos de negocio de los sectores de la hostelería y el retail....
PASTELERÍA, PANADERÍA Y HELADOS
...
BODEGAS
...
ALIMENTACION
...
ALIMENTACION
...
BODEGAS
...
BODEGAS
VISITAS BODEGA Y VIÑEDON CON CATA INCLUIDA...
CONSERVAS
...
BODEGAS
...
ALIMENTACION
...
LÁCTEOS
...
TEXTIL
...
ASOCIACIÓN
Asociación Cociñeiros Lugo es una entidad sin ánimo de lucro que está formada por cocineros y reposteros originarios de Lugo o que realizan su actividad profesional en el ámbito territorial de la provincia de Lugo....
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
Fabricamos y diseñamos equipamientos de brasa para cocinas profesionales. Fabricamos hornos de brasa, Asadores, Parrillas vascas, ahumadores e incluso diferentes parrillas de cocina internacional. Todos los equipos son diseñados y ensamblados en Galicia, y desde Galicia instalamos y formamos a personal en cualquier parte del mundo....
INSTITUCIONES PUBLICAS
...
AGROALIMENTARIO
...
BEBIDAS
...
ALIMENTACION
...
CARNE Y EMBUTIDOS
Pequeña cooperativa gallega dedicada a la cría y venta de "Porco Celta"....
BEBIDAS
Empresa embotelladora de refrescos, desde 1895....
BODEGAS
...
BODEGAS
...
DISTRIBUCIÓN ALIMENTOS
...
LÁCTEOS
...
PRENSA, EDITORIAL Y PUBLICACIONES
...
COMUNICACION
...
PESCADO Y PRODUCTOS DEL MAR
...
BEBIDAS
...
LÁCTEOS
...
CONSERVAS
...
ALIMENTACION
Slow Food Compostela es una asociación ecogastronómica que promueve una nueva gastronomía entendida como expresión de la identidad y cultura. Defiende el placer vinculado al alimento, reflexiona sobre la educación del gusto y el derecho al goce con un nuevo sentido de la responsabilidad teniendo en cuenta el equilibrio del ecosistema, la defensa de la biodiversidad y el compromiso ético de los productores....
BODEGAS
Finca familiar. Viñedos y bodega en el Baixo Miño...
CARNE Y EMBUTIDOS
Productores de Porco Celta y elaboradores artesanales de embutidos y otros derivados del Porco Celta y la vaca Frieiresa. ...
ALIMENTACION
VENTA PRODUCTOS MEXICANOS, DESTILADOS Y ARTESANIA...
HELADERIA
Fabricación, comercialización y distribución de helados de producción ecológica...
REPOSTERÍA
...
CARNE Y EMBUTIDOS
Cooperativa gallega que comercializa carne ecológica de vacuno....
INSTITUCIONES PUBLICAS
...
CARNE Y EMBUTIDOS
...
BODEGAS
...
BEBIDAS
...
TECNOLOGÍA Y SOFTWARE HOSTELERÍA
Tableo es un software de gestión para restaurantes y bares, enfocado especialmente en las reservas. Creado para el hostelero moderno con el objetivo de mejorar el flujo de trabajo y aumentar las reservas....
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
...
PASTELERÍA, PANADERÍA Y HELADOS
...
ALIMENTACION
...
BODEGAS
Constantina Sotelo es un pequeña empresa familiar que elabora vinos independientes en su micro bodega familiar en Castrelo una pequeña aldea de Cambados. A pesar de nuestra pequeña produccion cuya media ronda las 20.000 botellas, nuestros vinos se encuentran actualmente distribuidos en 4 continentes....
ALIMENTACION
...
AGROALIMENTARIO
...
LÁCTEOS
...
ALIMENTACION
...
PASTELERÍA, PANADERÍA Y HELADOS
...
ALIMENTACION
...
DISTRIBUCIÓN ALIMENTOS Y BEBIDAS
...
MENAJE Y UTILLAJE PARA HOSTELERÍA
MENAJE Y SOLUCIONES PARA HORECA. TENEMOS LAS MEJORES MARCAS Y PRODUCCIÓN PROPIA QUE SE PUEDE CUSTOMIZAR A SU NEGOCIO....
ALIMENTACION
Ingredientes y productos a partir de deshidratados de frutas y verduras en formato polvo para uso doméstico y semiindustrial...
CONSERVAS
...
CAFÉ, TE, INFUSIONES
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
Fabricación y suministro de maquinaria de cocción, frío y lavado para hostelería....
BODEGAS
Comercialización de vinos, aguardientes y licores Actividades de enoturismo en bodega y en viñedos...
ALIMENTACION
...
ALIMENTACION
Si buscas servir el mejor café aquí lo vas a encontrar. Servimos a hostelería y oficinas, así como nos desplazamos a eventos para ofrecerte lo mejor que sabemos hacer: un buen café. También te llevamos el café a tu casa, en grano....
BEBIDAS
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
...
CARNE Y EMBUTIDOS
...
ALIMENTACION
...
INSTITUCIONES PUBLICAS
...
LÁCTEOS
...
BODEGAS
...
PESCADO Y PRODUCTOS DEL MAR
...
REPOSTERÍA
...
ALIMENTACION
...
LÁCTEOS
Granxa, Queixería, Visitas Guiadas ...
INSTITUCIONES PUBLICAS
...
ALIMENTACION
...
PESCADO Y PRODUCTOS DEL MAR
...
LÁCTEOS
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
...
COMERCIO
...
LÁCTEOS
...
EQUIPAMIENTO Y MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA
...
ALIMENTACION
...
ALIMENTACION
Venta y distribución de setas SHITAKE y champiñón PORTOBELLO FRESCOS y patés y conservas de setas...
BEBIDAS ALCOHOLICAS
...
CARNE Y EMBUTIDOS
...
ALIMENTACION
...
BODEGAS
...
VEGETAL, LEGUMBRES, HUERTO Y FRUTA
...
BODEGAS
...
BODEGAS
...
ALIMENTACION
...
DISTRIBUCIÓN ALIMENTOS Y BEBIDAS
...
LÁCTEOS
...
AVICOLA
...
BEBIDAS
REFIX es una bebida de recuperación ecológica, elaborada con un 20 % de agua de mar alcalina (pH 8) procedente del Océano Atlántico. REFIX contiene 78 sales minerales oceánicas como magnesio, calcio, silicio, potasio, etc. REFIX es 100% natural, sostenible, ecológico, vegano, Kosher y NSF Sport. Se presenta en botella de vidrio o Tetrapak. ...
VEGETAL, LEGUMBRES, HUERTO Y FRUTA
Pequeña cooperativa gallega que comercializa plantas medicinales ecológicas, grelo deshidratado, especias, infusiones, oleatos y productos de cosmética....
DISTRIBUCIÓN ALIMENTOS
...
ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA
...