O ENCONTRO INDISPENSABLE PARA PROFESIONAIS DO MUNDO DA GASTRONOMÍA

Volvemos con máis forza que nunca, do 25 ao 27 de setembro.
¿Preparados para vivir a nova explosión gastronómica?

Fórum Gastronómico é o maior evento gastronómico profesional do norte de España .
Converteuse desde a súa primeira edición en Galicia no ano 2008, no punto de encontro imprescindible para os profesionais do food service no noroeste da península, celebrando as súas catro últimas edicións na cidade da Coruña.
Fórum foi desde sempre unha magnífica plataforma de lanzamento e promoción do talento dos mellores cociñeiros galegos, ademais de ser un gran foro de formación e reciclaxe dos mesmos a través da presenza de figuras internacionais da cociña. Contribuíu tamén ao desenvolvemento do sector turístico gastronómico, considerado un eixo estratéxico de promoción do territorio.
Fórum conta ademais cunha gran feira de expositores: produtores e distribuidores do sector Horeca tales como empresas cárnicas, lácteas, conserveiras ou adegas; empresas de maquinaria para hostalería e pequenos produtores de km 0.