GRESILVA® tiene un concepto innovador de asado que permite cocinar los alimentos de forma natural, ecológica, higiénica, económica y rentable, sin comprometer el sabor y la textura de los alimentos.La forma en que se cocina la comida es tan importante como sus características originales, y en la mayoría de los casos, los expertos en nutrición señalan que los alimentos cocidos o asados son los más saludables. Sin embargo, un alimento asado no siempre es saludable. Cada vez que una materia orgánica, animal o vegetal, se carboniza, se producen sustancias potencialmente cancerígenas: los benzopirenos. Cuando los asados se hacen utilizando una fuente de calor debajo de la rejilla donde se colocan los alimentos, la caída de residuos, jugos o salsas inevitablemente genera llamas que carbonizan los alimentos, haciéndolos menos jugosos, menos sabrosos y perjudiciales para la salud del consumidor.

INNOVACION EN PARRILLAS

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