Asociación Cociñeiros Lugo es una entidad sin ánimo de lucro que está formada por cocineros y reposteros originarios de Lugo o que realizan su actividad profesional en el ámbito territorial de la provincia de Lugo.
- Realzar, promocionar y divulgar la gastronomía de la provincia de Lugo.
- Difundir el trabajo que realizan nuestros cocineros.
- Defender el patrimonio gastronómico de la provincia de Lugo.
- Favorecer una alimentación sana con productos de calidad.
- Apoyar todas las iniciativas que se correspondan con la gastronomía.
- Proteger los intereses de los asociados.
- Realizar actividades formativas de los asociados.
- Colaborar en la formación de los alumnos de cocina.
Directiva
-El Oviedo
-Grupo Montesqueiro
-Oca Hotels
-Os Cachivaches
-Canedo braseria
-A FAragulla
-Alberto 2
-Pasteleria Cabaleiros
-Manuel Bistro
-Berso
-Merenzao
-Meson Colón
-Grupo Contrafuerte
-A mirandilla
-Bullo Xantar, Anda, Pascuais Eventos
-A Horta de San Roque
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