Constantina Sotelo es un pequeña empresa familiar que elabora vinos independientes en su micro bodega familiar en Castrelo una pequeña aldea de Cambados.
A pesar de nuestra pequeña produccion cuya media ronda las 20.000 botellas, nuestros vinos se encuentran actualmente distribuidos en 4 continentes.
En nuestra micro bodega, decidimos no elaborar vinos perfectos, queremos que nuestros vinos expresen con humildad su singularidad.
Nuestros vinos son independientes de cualquier influencia o movimiento, es más, me atrevo a decir que son independientes del resultado final que tengan en el mercado.
Estábamos seguros de que en la vida habíamos elegido el camino correcto para nuestros vinos, son varias las generaciones que nos han transmitido tanto conocimiento y no creemos que estuviesen equivocados.
Por eso en nuestro garaje lo tenemos claro, seguimos creyendo en el ciclo lunar, miramos al cielo de día y de noche de la misma forma que lo hacían nuestros antepasados, dejamos que sean nuestros vinos los únicos que marquen los tiempos, para que ellos puedan expresar de la mejor manera la historia que han vivido en nuestros viñedos.
Rosalía, Misturas, Maristerra, Viñas Vellas, Volandeira, Mauro, Gazafello, DamaXoana, Sauvage, Octopus, Porco Bravo, Aquelarre, Flor de Sotelo, Pelicas 80/20 Sin más, Rabusco
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